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Capri e Costa Amalfitana al mare: Gruta Azul e restaurante La Conga Del Sogno

Um dia “al Mare” na Costa Amalfitana foi a oportunidade de  experimentarmos a delícia de um mergulho longe de tudo e de todos. Observamos de perto os diferentes tons da Costa, do verde transparente ao azul índigo do mar profundo, inesquecível!

Paramos em vários locais e o  restaurante do dia foi o Conca del Sogno, uma bela estrutura que se estende ao mar. Um paraíso que não tem como não amar! Neste dia alugamos uma lancha de 38 pés com marinheiro, o concierge do hotel que nos indicou o serviço. A localização do Conga fica entre rochas e muito verde  com uma praia para quem preferir. Além dos frutos do mar, o restô oferece uma grande variedade de massas, diariamente reinventadas com a criatividade do chef.

Meu conselho é pedir sugestão do menu para os proprietários que atendem pessoalmente às mesas. Eles têm uma intuição extraordinária para os gostos de cada cliente. Como já comentei, uma das especialidades são os frutos do mar crus, abertos no momento para serem apreciados e “devorados” como deliciosos aperitivos.

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La Conga Del Sogno com look da Joyeux

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 Antes de almoçarmos, como estávamos de lancha, paramos e pegamos um barquinho menor para entrarmos na Gruta Azul. O ingresso custou 13 euros e se paga em uma bilheteria lá mesmo (9 euros para o serviço de barco e 4 euros como bilhete de entrada), mas atenção: aceitam apenas dinheiro e os barqueiros pedem gorjeta na cara dura! O melhor horário para visitar a Gruta é entre meio dia e 14 h, pois nesse período os reflexos são mais brilhantes. Claro, em dias nublados menos azul e menos luz!

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Um dia Al Mare
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Dentro da Gruta Azul

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Alugamos uma lancha de 38 pés com marinheiro. Bem fácil por aqui e o próprio conciege pode agilizar tudo isso!

Riccio: os dos restaurantes mais recomendados de Capri

 

Com uma atmosfera mediterrânea e decoração com mesas e cadeiras azuis, o il Riccio é um dos restaurantes mais recomendados de Capri. O local possui uma estrela no Guia Michelin 2013, tem uma cozinha aberta e decorada com azulejos majolica de Vietri, tudo muito lindo e harmonioso. Uma sala secreta, que nem é tão secreta assim, pois é o local mais fotografado do endereço, de sobremesas faz qualquer um voltar a ser criança, com doces italianoss celestiais, como Baba, sfogliatelle, ou delizie al limone .

A praia que serve o restaurante está situada nas rochas próximas à magnífica caverna Gruta Azul e é considerado um dos locais mais sofisticados da ilha. O menu é principalmente  de frutos do mar, emparelhado com ingredientes frescos e sazonais , além de uma seleção atraente de carnes, massas e vinhos finos.

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