Arquivos mensais: novembro 2014

Durma livre, leve e solta no calor

Modelos de camisolas levinhas e shorts doll, em tecido mais leves, se destacam no verão em algodão, seda chamouse ou liganete. Cores, estampas e detalhes aplicados deixam a peça mais fina e ideal para levar em viagens, pois não ocupam lugar na mala e não amassam. Além desta dica, no verão use modelos com tecidos que absorvam o suor, e quanto menos roupa, melhor!

 

 

Onde encontrar em Floripa: Cravo e Canela Lingerie

Rua Maestro Tullo Cavallazzi, 20/loja 3 – centro

Próximo ao Beiramar Shopping

Telefone: (48) 3028-5710

 

 

Fotos: Vanessa Pinho 

Nas fotos: Modelo Claudia Liz, DN Models,  para Cravo e Canela Lingerie

Maquiagem: Contém 1 Grama – Beiramar Shopping

Produção: blog Tudo dá Moda

 

 

 

Primeiro Food Truck Destemperados em Florianópolis

Multiplataforma gastronômica dos jornais do Grupo RBS, o Destemperados promoverá sua primeira ação com Food Truck em Santa Catarina. O evento oferecerá comida de rua com toque refinado nos dias 14, 15 e 16 de novembro, em Jurerê, a partir das 17h. A cada dia, um prato diferente será servido e elaborado pelos chefs Alysson Müller, Eudes Rampinelli e Klaus Pahl.

Na abertura, Alysson apresentará um prato especial: um sanduíche de costela de porco, maionese de “criptonita” e pimentão braseado. Já Eudes, criou o bucoburger, um delicioso sanduíche de brioche no vapor com ossobuco, cebola caramelizada e barbecue de Jack Daniels que será servido no sábado. Para encerrar, Klaus apresentará a quirera de ragu de linguiça Blumenau.

As porções não terão um valor fixado: cada um poderá colaborar com o que achar justo. A renda será doada para a instituição Cantinho dos Idosos, em Ratones, na Capital. O truck irá estacionar em frente ao Armazém 3 e funcionará até às 20h ou enquanto durarem as 300 porções previstas.

A ação é patrocinada pelo Armazém 3 e conta com apoio da Saint Bier, que realizará degustação de cervejas artesanais no local.

 

 

Programação

Sexta-feira (14)

Alysson Müller

Menu: sanduíche de costela de porco, maionese de “criptonita” e pimentão braseado

Famoso pelo polvo servido no Rosso Restro, em Santo Antonio de Lisboa, Alysson inaugurou recentemente o Artusi Ristorante, na Rua Bocaiúva, onde investe na culinária italiana. Além da comida de qualidade, o chef é conhecido pelo programa Toque de Sabor, que apresenta na Rádio Itapema e na TVCOM.

 

Alysson Müller – crédito Jessé Giotti

Sábado (15)

Eudes Rampinelli

Menu: Bucoburger _ sanduíche de brioche no vapor com ossobuco, cebola caramelizada e barbecue de Jack Daniels.

Após várias temporadas estudando e trabalhando na Europa, o cozinheiro capixaba se estabeleceu em Florianópolis, onde assumiu a cozinha do antigo The Double Seven, no Centro. Atualmente comanda o Jay Bistrô, em Jurerê Internacional, que tem menos de um ano de existência e já figura entre os melhores restaurantes da cidade.

 

Eudes Rampinelli – crédito Felipe Carneiro

Domingo (16)

Klaus Pahl

Menu: Quirera de Ragu de Linguiça Blumenau

Depois de trabalhar em diversos países com os melhores chefs do mundo, o jovem Klaus Pahl, de Itajaí, está à frente da cozinha do Vivá, espaço que abre apenas para eventos em Cacupé. O cozinheiro também já atuou como chef de partida (chef de partie) por três anos no restaurante D.O.M, de Alex Atala.

 

Klaus Pahl – crédito Monica Correa Divulgação

 

 

Serviço

Food Truck Destemperados

Armazém 3

Rod. Maurício Sirotsky Sobrinho, 5.757, Jurerê, Florianópolis

Informações: (48) 3216-3945

Preço: as porções são gratuitas e com colaboração espontânea. O valor adquirido será doado para a instituição Cantinho dos Idosos.