Risoto solidário vai movimentar a capital amanhã (23)

Amanhã, 23, com apoio da rede Hippo, o chef Vilmar Turnes e seus alunos de “banqueteria” da Faculdade Assesc promovem a segunda edição do “Risoto Solidário”, às 12h, no CEAR (Centro de Evangelização Angelino Rosa), em Governador Celso Ramos. A verba será revertida às ações do Padre Márcio Vignoli, que tem missão no Brasil e na África, onde mantém uma escola e um hospital.

E para reforçar a cozinha, Vilmar, que espera atender este ano mais de mil pessoas, vai contar com a compania de 30 risoteiros da Ilha, como os também renomados chefs Zari Farias, Fabricio Kleis e Joyce Francisco. No cardápio, pratos para todos os gostos, desde o risoto integral vegetariano e o de pêra com gorgonzola, ao que combina carne seca, pinhão e linguiça toscana, além do exótico de avestruz com pêras e mel. O Hippo, referência em produtos gourmet, e que é apoiador do evento desde a primeira edição, vai oferecer um risoto de vegetais tostados com fundo de trufas.

 

Em 2012, o valor arrecadado ajudou a manter um projeto social em Guiné Bissau, onde missionários vivem lá promovendo o bem social nas comunidades mais carentes.

 

Convites podem ser adquiridos nas duas lojas da Rede Hippo no valor de R$ 50.

 

Serviço:

O quê: 2º Risoto Solidário

Onde: CEAR (Centro de Evangelização Angelino Rosa) no Complexo Divino Oleiro – Localizado a 1km da BR 101 no km 183 – Areias de Baixo – Governador Celso Ramos

Quando: Domingo, 23/6

Horário: 12h

Quanto: R$ 50 / Crianças até 10 anos R$ 25

Convites: Loja 1 Rede Hippo (Rua Almirante Alvim – Centro – Florianópolis) e Loja 2 Rede Hippo (Rua Almirante Lamego – Centro – Florianópolis)

 

Crédito Foto Vilmar Turnes: Renato Gama

Crédito Foto Risoto: Mário Oliveira

Sobre Lise Crippa

Sou formada em Jornalismo, pós-graduada em Marketing e Moda. Atuo em assessoria de comunicação e jornalismo de Moda. O universo Fashion faz parte da minha vida e do meu trabalho.

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